À Torgny, l’unique moment belge de distillation ambulante

« C’est de fait un événement unique en Belgique », nous explique un accisien présent sur place. « Il y a bien l’une ou l’autre demande ailleurs, mais seule celle-ci est autorisée pour son caractère particulier et folklorique. » Et puis, l’alcool produit n’est pas commercialisé en tant que tel, mais sert à la fabrication de ratafia, un apéro plus léger.

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