Paul Bocuse: Michelin confirme avoir retiré sa 3e étoile

Paul Bocuse: Michelin confirme avoir retiré sa 3e étoile
Reuters

Le patron du célèbre guide rouge, Gwendal Poullennec, s’est rendu jeudi dans l’établissement de la région lyonnaise pour faire cette annonce, a précisé Elisabeth Boucher-Anselin, directrice de la communication des activités gastronomiques et touristiques de Michelin.

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